keskiviikko 12. kesäkuuta 2013

Suloiset marengit

Mollyn Innoittama tein marenkeja. 
Minusta ihana idea tehdä nuot muffinssivuokiin.
 Eipä ollut tullut koskaan mieleen moinen. 
Ja voi vitsit, 
onneksi bongasin tämän idean. 
Näistä tuli ihan huippuihania <3







Ja ohjehan nuille marengeille on helppo. 

3 munan valkuaista
(ripaus elintarvikeväriä)
1,5 dl sokeria


Vatkaa valkuaiset vaahdoksi. 
Lisää sokeri vähitellen,
 hyvin vatkaten.
 Vaahto on valmista kun se pysyy kipassa,
 vaikka kipan kääntää väärinpäin.

Paista 125 asteessa 40 minuuttia.
 Jätä vielä puoleksi tunniksi jälkilämmölle uuniin.

17 kommenttia:

  1. Jännä idea! Suloisen herkullisen näköisiä.

    VastaaPoista
  2. Tosi söpöjä! Kiva idea tosiaan laittaa muffinssivuokiin! =) Pitääpä joskus kokeilla

    VastaaPoista
  3. Onpa komea ja helpon näköinen herkku! Tehdäänkö nämä tosiaan ihan tavallisesta sokerista, itse muistelen, että ne piti aina tehdä tomusokerista?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli oikein pakko googletella. Näemmä toisissa ohjeissa pyydetään laittamaan tomusokeriakin. Ilmeisesti siis osan tavallisesta sokerista voi korvata tomusokerilla. Pitääkin joskus testailla, tuleeko eri näköisiä tai makuisia! Mutta siis kyllä.. näissä on ihan tavallista sokeria..hahaha.

      Poista
  4. Hei ihanan näkösiä! Mä luulen että nämä herkut olis justiinsa buenot ristiäisiin :) montako tuosta ohjeesta tuli?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No nämähän olisi oikein mahtavat ristiäisiin. Ja niin älyttömän helppo tehdä. Tuosta annoksesta sain 10 muffinssivuoallista. Nämä minun vuoat ovat sellaiset keskikokoiset ja kupit täytin täyteen asti. Marengit ovat siis aika isoja. Helppohan noita on tehdä sitten lisää, jos ei riitäkään.

      Poista
  5. Ai herkku! Niin kauniita.
    E-R

    VastaaPoista
  6. Voi että miten kauniita! Tuota täytyy itekki kokeilla! :)

    VastaaPoista
  7. tässähän ihan vesi nousi kielelle =)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hihihi.. oli kyllä hyviä. Mä vielä nappasin omani keskeneräisenä uunista, kun tykkään syödä omani sisältä pehmeänä. Nam nam nam ;)

      Poista
  8. ja ihanat vuoat olit löytänyt :) maistui varmasti makealta! Kiva, kun pongasit idean.

    VastaaPoista
  9. Todellakin hyvä idea :) söpöjä!

    VastaaPoista
  10. Todellakin hyvä idea :) söpöjä!

    VastaaPoista