Meillä taitaa olla jo traditio, että kun joku sairastaa minä alan leipomaan lohtuherkkuja.
Näin kävi alkuviikostakin minimiehen sairastellessa.
Muutama viikko sitten bongasin Oma koti onnenpesä-blogin instagram sivuilta kuvan herkullisen näköisistä Nougat muffinsseista.
Ihan huippumakuista suklaata tuo Dubbel Nougat, joten siitä asti on se kutkuttanut mielessä.
Nyt tuli sitten erittäin hyvä hetki kokeilla.
Kinuskikissan reseptillä mentiin tälläkin kertaa.
Maku oli kyllä tosi hyvä.
Vaikkakin minimies avustaessaan taitoi laittaa vähän liikaa jauhoja,
meni nämä kyllä melko nopeaan parempiin suihin.
Muffinssithan on helppo leipoa lastenkin kanssa,
Joten suositella uskallan.
*****************
Leikkaa noin puolet nougateista 12 palaan.
Vaahdota voi ja sokeri.
Lisää munat yksitellen.
Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne taikinaan vuorotellen kerman/maidon kanssa
Nosta lusikalla nokare taikinaa muffinssivuokaan,
aseta päälle nougat-pala ja peitä taikinalla.
Paista 225 asteessa noin 13-15 minuuttia.
Anna jäähtyä.
Sulata loput nougatista ja koristele muffinssit.
Herkutteluhetkiin