keskiviikko 14. elokuuta 2013

synttäreiden viettoa

Ensimmäinen osa neidin synttäreitä vietetty onnistuneesti. 
Hirmu touhuhan noista aina on, 
mutta vitsit minä se tykkään kestitä vieraita. 

Saas nähdä olenko samaa mieltä,
 kun saadaan muutaman viikon päästä tupa täyteen pikkuneitejä ;)












Mustikka-vaniljakakku

6 munan sokerikakkupohja leikataan kolmeen osaan.
Kokoa kakku yksi kerros kerrallaan.
Muista kostuttaa pohjat kootessasi kakkua. 

Kostutukseen 

1 dl maitoa
vaniljasokeria


Täytteet

Mustikkarahka:

1,5 dl vispikermaa
250 g maitorahkaa
1 dl sokeria
3 dl mustikoita
3 liivatelehteä
3 rkl kiehuvaa vettä liivatteiden sulatukseen

Vaniljarahka:

1,5 dl vispikermaa
250 g maitorahkaa
2 dl vaniljavanukasta
4 rkl vaniljasokeria
1 dl sokeria
1,5 liivatelehteä
2 rkl kiehuvaa vettä liivatteen sulatukseen

Koristeluun

kuohukermaa
mustikoita
sitruunamelissan lehtiä



Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.
Valmista ensin mustikkarahka.
Vatkaa kerma ja lisää sekaan maitorahka.
Lisää sokeri ja mustikat.
Tarkista maku.
Kiehauta vesi ja sulata liivatteet.
Lisää sulaneet liivatteet rahkan joukkoon hitaana nauhana 
samalla hyvin sekoittaen.

Valmista vaniljarahka
Vatkaa ensin kerma,
lisää joukkoon maitorahka.
Lisää vanukas ja sokerit.
Tarkista maku.
Tee liivatteiden kanssa sama kuin mustikkarahkan kanssa.

Valmista kakku suoraan tarjoiluastiaan.
Lisää ensin kakun pohjakerros. 
Kostuta ja lisää mustikkarahka.
Lisää seuraava kerros kakkupohjaa.
Kostuta ja lisää vaniljarahka.
Lisää vielä viimeinenkin pohja ja kostuta se.

Laita kakku hetkeksi jääkaappiin jähmettymään.
Koristele kakku ennen tarjoilua kermalla 
ja mustikoilla mielesi mukaan.


12 kommenttia:

  1. Aivan mahdottoman upeita kuvia! Pitäisi itekin alkaa opettelemaan, mutten saa aikaseksi ostettua kameraa vaan räpsin kännykällä. :P Laatu onkin sitä luokkaa joten kyllä siihen kameraan pitäisi investoida.

    Herkullisen näköiset kemut tuli. ^^ <3 Rakastuin noihin lasipulloihin pilleineen. <33

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Aivan mahdottomasti kiitoksia :). Kyllä kunnon kamera teki ihmeitä tällekin blogille. Vielä kun oppi sitä kurssilla käyttämään. Suosittelen investoimaan.. paaaaljon mieluummin sitä oitsekin katselee kuviaan kun ne ovat laadultaan vähän parempia!

      Lasipullot pilleineen oli kyllä ihanat <3

      Poista
  2. No on kyllä ihanan näköisiä herkkuja! Ja hirmukaunis synttärisankari :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voih, kiitos. Äitiinsä tullut tytär..hihihihi!!!

      Poista
  3. Siellä on rouva jälleen laittanut parastaan!! Ihana kevätfiilis tuli näiden kuvien kautta :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Rouva oli lomalla, niin aikaahan oli!! ja silti jäi pari suunniteltua juttua tekemättä..hahahah.

      Poista
  4. Onpas siellä ollut herkkuja pöytä pullollaan. Nam!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitoskiitos. Oli kyllä herkullisia.. saako itse noin sanoakaan,hih!

      Poista
  5. Voi kääks mitä herkkuja ja tuo neidin kampaus on niin kaunis! Ilo katsella näin kauniita juhlakuvia <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos <3. Kampauksesta saan kiittää ihanaa Usvan Saria <3

      Poista
  6. Ihanan näköisiä herkkuja ja muutenkin aivan upeita kuvia. Tykkään kun sulla on paljon pieniä yksityiskohtia ja nuo lasipullothan on aivan ylisöpöjä. :) Kaunis tyttö ja kaunis kampaus!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mä rrrakastan yksityiskohtia. Jaksan niiden kanssa puuhailla uskomattomiakin aikoja.. mies menettää melekoisen usein tähän hermonsa, hah. Kiitos sinulle <3

      Poista